第21章 奶油浓汤 阅读至0%

第21章 奶油浓汤

书名:专属宝贝之小小魔女训夫记 作者:羽櫊 本章字数:1018字 更新时间:2020-02-08 22:47
    “眼睛不难受了?”欧阳燯见肖妮娜跟着林晓走进了厨房,关心的问到。
    肖妮娜皱了皱眉头:“好多了!”接着就看见料理台上那盘已经切好了的洋葱,看着欧阳燯问道:“洋葱是你切好的?”
    “嗯~”欧阳燯点点头:“怎么了?”不切好怎么做饭?
    肖妮娜撇了撇嘴:“那你的眼睛怎么没事?这个洋葱明明就熏死人了!”害她哭的惨兮兮的。
    肖妮娜的表情看起来有点委屈,欧阳燯吃笑:“因为,只要把洋葱放在水里切,就不会熏到眼睛了啊!”
    “有这个办法干嘛不早说啊!”肖妮娜气愤的瞪着欧阳燯:真是坏心眼的家伙!
    欧阳燯耸耸肩:“是你自己急急忙忙的就从林姨手上把洋葱接了过去,我看你那么热心,就以为你应该知道怎么切洋葱啊!哪晓得…”哪晓得你居然把自己整的鼻涕一把泪一把的~
    他好像说的没错诶…肖妮娜委屈的点了点自己的手指,还是不服输的说道:“那你就不能再细心一点,提醒我一下吗?”
    欧阳燯无奈的摇了摇头:“好好好~那我下次注意!行不行!”
    肖妮娜俏皮的冲着欧阳燯吐了吐舌头,跑到正在开锅准备下橄榄油的林晓旁边:“林姨~现在要准备炒菜了吗?”
    林晓点点头:“首先,要把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到有点像烤馒头一样的香味的时候,就可以了~”林晓一边继续着手中的动作,一边解说着:“一会炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊。”
    肖妮娜认真的看着林晓的动作,看着她把面粉炒好,又调成了糊状,放在旁边备用。
    “现在呢锅中放水煮沸以后,将牛奶和淡奶油倒入锅里用小火火煮,记得要用小火哦!”林晓把接下来的步骤交给肖妮娜来操作,仔细的嘱咐到,一边认真的看着火候,一边让肖妮娜用汤匙缓缓的搅拌,直到淡奶油全部化开以后,又继续说道:“然后,现在就下蘑菇、洋葱、青豆和松菌菇,熬制一会以后,再将这边的炒面糊下入锅中搅拌均匀,等到完全煮开就好了!”
    “看起来感觉上不难!”按照林晓教的步骤把过程全部完成了,肖妮娜不好意思的笑了笑:“不知道做出来是什么效果呢~”
    林晓笑着说道:“一定很棒!妮娜小姐都做的很好呢~”
    “是吗?太好了~”肖妮娜开心的笑道:“那今天一定要多吃一点哦!”
    “妮娜小姐要不要先试一试味道?”林晓提议到,说着还从碗柜里拿了一个小味碟出来,递给了肖妮娜:“尝一尝看,看看需要加多少盐!”
    “嗯~”肖妮娜接过味碟,从锅里小小的盛了一点出来在味道上,轻轻的吹了吹,确定不会烫了,才喝了一口:“嗯!好香呢!松菌菇的味道好浓郁,香甜香甜的呢!”
    “那就好~”林晓说道:“再加些盐来调味吧!那样味道会更好哦!”
    肖妮娜点点头,从旁边的调味盒里,找到盐,往锅里轻轻的勺了几勺。
    “在煮一小会,就可以出锅了哦!”林晓提醒了肖妮娜一下,就开始准备主菜的材料了!
    “好~”肖妮娜小心的搅拌了一会,就关了火,准备将奶油浓汤整锅的端到一旁,可是力道不够,第一次没端起来:“好重…”是不是煮的有点多?
    “让我来~”欧阳燯从肖妮娜的手里接过奶油浓汤:“你去帮林姨准备配菜吧!”说完,就端着奶油浓汤的汤锅走出了厨房。
    “林姨~”肖妮娜靠近林晓说道:“我可以帮你做些什么?”
    “帮我把那边的香芹梗切片~”林晓往锅里放了一块黄油加热:“然后把西兰花切开,用盐水泡一泡,就可以了~”
    “好的~”肖妮娜依言而行,把食材料理好后,就在一旁看着林晓煎牛排:“奶油浓汤陪牛排大餐!好赞哦!”
    “妮娜小姐喜欢就好了!”林晓微笑的在锅里加了点佐料,小心的看着火候,避免把牛排烧糊了:“妮娜小姐去客厅休息着吧,这边我很快就可以搞定了!”
    “不需要我帮忙了吗?”肖妮娜看着林晓的举动问道。
    林晓微笑着说道:“不用了,这里我一个人就够了!只是煎牛排而已!”
    “好吧~”肖妮娜恋恋不舍的说道:“那林姨你忙不过来的话,一定要叫我来帮忙哦!”
    “好~”林晓回应了一声。
    得到回应的肖妮娜走出了厨房,来到了客厅,就看见欧阳燯此时已经把餐具在桌子上摆好了,还在为她们把奶油浓汤盛到碗里。
    肖妮娜慢慢的靠近欧阳燯,双手撑在桌子上,认真的看着欧阳燯的动作。
    “林姨忙完了吗?”欧阳燯一边盛汤一边问道。
    “嗯~”肖妮娜点点头,说道:“林姨现在在煎牛排,我帮她把香芹和西兰花都切好了,一会过热水焯熟,装盘就好了!”说着,肖妮娜低头嗅了嗅桌子上的香味:“好香啊~鲜甜的味道,闻着闻着就饿了呢!”
    “那你要不要先吃一点?”欧阳燯端着一碗已经盛好的奶油浓汤,对着肖妮娜问道:“浓汤份量很多,先喝一点垫垫肚子,怎么样?”
    肖妮娜舔了舔嘴唇,表情馋馋的样子:“那就~先吃一点好了!”说着,从欧阳燯手上接过那碗奶油浓汤,小心翼翼的喝了起来。
    “会烫!小心点~”欧阳燯提醒了一句。
    肖妮娜一边缓慢的喝了一口浓汤,一边回头和欧阳燯说道:“你要不要也吃一点?虽然不是林姨亲自下厨的!但是,味道不错哦!”
    看着肖妮娜贪吃的表情,嘴唇边上还沾了一圈奶油浓汤的泡泡,抱着小碗,眼巴巴的看着自己,那个样子好像再说:尝一尝!味道真的真赞的!相信我!
    欧阳燯吃笑,端起手中的碗,就喝了一口。
    肖妮娜看见欧阳燯真的端起碗喝了汤,眼神更是金光闪闪的看着欧阳燯:“怎么样?怎么样?有没有得到林姨的真传?有没有!有没有?”
    “嗯~”欧阳燯细细的嚼着喝进嘴里的汤料,应了一声。
    “真的吧!很赞是不是!”肖妮娜非常开心:“好神奇啊!上次自己做的时候,味道相差好大呢!没想到这次进步这么快呢!”
    “嗯~”欧阳燯点头表示同意:除了做法以外,这次的材料主料都是山上野生的松菌菇!味道肯定会有一定差异了啊!傻妮子~
    可是肖妮娜完全没有想到这一层,现在的她对于自己做出了令人满意的奶油浓汤,感到万分的高兴!兴奋抱着碗又喝了一口!
    这时候,林晓也煎好了牛排,摆盘装好从厨房端了出来:“妮娜小姐很高兴吗?”
    “是啊!”肖妮娜放下手上的碗,跑去帮林晓端牛排到餐厅这边:“林姨,我刚刚就在!看到你我就想起来了!”
    “看到我就能想起什么呢?”林晓放下手中的牛排,看着肖妮娜好奇的问道。
    “就是这个奶油浓汤啊!”肖妮娜指着桌子上的奶油浓汤问道:“有做出妈咪的味道呢!不过可能因为加的东西不太一样,味道有点差异!但是感觉和妈咪的味道真的很像哦!”
    “呵呵…”听见肖妮娜这么说,林晓直接掩着嘴笑了起来:“是吗!妮娜小姐~你从很小的时候就出了国,一直在国外进修,都不知道也正常啦~呵呵…”
    “知道什么?”肖妮娜一脸疑问的看着林晓:有什么事,是她应该知道,还没知道的吗?
    “肖阿姨的奶油浓汤就是和我老妈来林姨这里一起学的哦!”欧阳燯看着肖妮娜一脸朦胧的样子,便出言解释道:“所以,你会觉得味道像,是正常的啊!”
    “妈咪的奶油浓汤就是和林姨学的吗?”肖妮娜惊讶的看着林晓问道。
    林晓只是微笑的点了点头。
    “都没听妈咪说过呢!”肖妮娜靠近林晓:“原来林姨才是师祖啊!”
    “妮娜小姐哪的话!”林晓直直笑道:“不过是一道菜而已!快吃饭吧!”
    “嗯~”肖妮娜点点头,拉着林晓在餐桌旁边坐下,一边吃着晚餐,一边打听着齐静玉还和林晓学习的哪些菜,还有发生过什么趣事…
    ------题外话------
    羽櫊文章中的奶油浓汤是自己真的做过的哦!没有松菌菇的话,可以用杏鲍菇代替,味道也不错哦!

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